Cemilan yang sedang hits dimana - mana kali ini adalah Sempol Ayam. Banyak yang menyebut makanan ini dengan istilah Sempol Ayam atau ada juga yang menyebutnya Sempolan. Camilan Gurih ini dimasak dengan cara dikukus dan emudian digoreng dengan citarasa yang sangat gurih dan pastinya bikin nagih. Tak lama - lama berikut adalah resep cara membuat sempol ayam
Bahan Yang diperlukan :
200gram daging ayam giling
100gram tepung terigu
350gram tepung kanji / sagu
200ml air panas yang baru mendidih
3 batang daun bawang, iris
4 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur ayam
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 bungkus penyedap rasa ayam
Tusuk Sate
Cara Membuat :
1. Campur seluruh bumbu dan bahan dengan air panas sedikit demi sedikit lalu uleni hingga membentuk adonan yang bisa dibentuk
2. bentuk adonan seperti sempol pada ujung tusuk sate hingga adonan habis
3. Rebus pada air yg panas adonan yang sudah di bentuk selama 10 menit
4. Angkat dan tiriskan adonan.
5. Goreng sempol ayam dengan mencelupkannya terlebih dahulu kedalam kocokan telur.
6. Goreng hingga warna kecoklatan dan siap di sajikan
Thanks for reading Resep Sempol Ayam Hits Bikin Ngiler